怎么减肥好
4、金针木耳瘦肉汤
金针菇维他命B含量是所有菇类中最高的,不但具有消除疲劳的好功效,还可以提高糖质与脂质的代谢,让减重计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分,能促进肠胃的代谢功能。拥有的尼克酰氨元素,可促进维他命B的作用与糖质的代谢,对减重也有利。
材料:猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各适量。
做法:猪瘦肉洗净,切片;酱油生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;木耳浸软、洗净。把金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟调味供用。
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