挺进深远海 打造“蓝色粮仓”

连江持续推动海洋渔业转型升级

连江以工业化思维打造“蓝色粮仓”。记者 包华 摄

深秋时节，极目远眺连江定海湾海域，一座座“钢铁岛屿”映入眼帘，数以万计的大黄鱼身处其间。从这里“游”向全国各地的大黄鱼很特殊——它们不是圈养在近岸200米内的网箱里，而是生活在距离海岸3公里的深远海。这种新方式养殖的大黄鱼，开创福建省深远海装备养殖先河，单位产值是传统养殖方式的10倍。

全国海洋大县连江因海而生、向海而兴，拥有3112平方公里海域和238公里海岸线，海洋资源得天独厚，是中国鲍鱼之乡、中国海带之乡、中国鱼丸之乡……

近年来，连江加快海洋渔业转型升级，在全省率先发展“百台万吨”深远海养殖装备，以工业化思维打造“海上粮仓”，引领带动传统养殖向以数字化、体系化为特征的海洋牧场3.0版转变。

目前，连江海域已投放11台（套）桁架类深远海养殖平台，养殖水体规模达17.75万立方米，包括“闽投1号”“乾动1号”“定海湾1号”等，投放数、投产数位居全国第一，建成目前全国规模最大的海上智慧牧场，年产优质鱼类近2000吨，打造“从原产地养殖到销售再到餐桌”的一站式供应链。

“这是大黄鱼的‘跑马场’。在深远海养鱼，活动空间大，水质好，水流急，藻类、浮游生物丰富。大黄鱼以小鱼小虾为食，零售价远高于传统养殖的产品。”穿着皮鞋行走在“定海湾1号”深远海养殖平台，福建鑫茂渔业开发有限公司董事长卢统锋如履平地，“与近岸养殖的大黄鱼相比，深远海大黄鱼肉质更加紧实、清甜鲜嫩，且运输速度很快，前一天还在海里畅游，次日就‘游’上外省食客的餐桌，平台还能抵御15级台风、赤潮等。”

深入践行大食物观，闯出一条新赛道，连江的成功经验是“标准决定质量，‘百台万吨’意味着标准化，推动鱼类优品从偶然走向必然”。连江县海洋与渔业局相关负责人介绍，对大黄鱼来说，木头渔排是第一代住宅，塑胶渔排是第二代住宅，都属近海养殖；第三代重力式深水大网箱、第四代深远海养殖平台的出现，使养殖区域从近岸向外海延伸，极大拓展了蓝色经济发展空间。更可贵的是，这种模式既保护生态又涵养资源，用标准化赋能品牌，加速打造持续健康发展的海洋渔业模式，构建多元食物供给体系。

与“百台万吨”发展计划配套的是连江县出台的扶持政策：用海价格更优惠、平台能确权办证、推出深远海养殖贷款等创新之举，为全省乃至全国深远海养殖业发展创造了“连江模式”，入选国家生态文明试验区建设典型经验，体现了“海上福州”建设一脉相承的成果。

2022年，连江县向“泰渔1号”发放了全国县级首本深远海养殖平台所有权证书，成为全国首个探索开展深远海渔业养殖设施试点登记服务工作的县。这意味着，深远海养殖平台在连江拥有自己的身份证、房产证。

政策方面，随着《连江县深远海养殖发展规划（2021—2035年）》《关于支持和促进深远海养殖产业发展的政策措施（试行）》等陆续出台，一系列全省率先举措在连江落地：深水网箱养殖的海域使用金，比普通网箱养殖更加优惠；深远海养殖平台建造及租赁享有奖补政策，吸引更多社会资本参与；把海域使用权直接出让给企业，与以往的企业租赁方式相比，降低了用海成本。（记者 林文婧）