出生于新疆伊犁霍城县伊车嘎善乡，1989年1月进入伊犁第二火电厂现国网能源伊犁煤电有限公司工作，担任综合统计兼可靠性专责工作，1990年至1993年就读于新疆自治区党校政治管理专业。1992年参加第三届中国艺术节演出，获得肯定。崇秀平从小酷爱音乐，限于家庭条件，未能接受过任何的歌唱专业训练，但她对于自己的音乐梦想，从未放弃。她经常学习模仿邓丽君、李娜、毛阿敏、梅艳芳、蔡琴等歌星的歌曲，在坚持中逐渐形成了自己的演唱特点。
 

    2010年5月，在当地已经小有名气的她，受邀参加一个婚礼的演唱，得到了伊犁本土著名作曲家关寿清夫人唐晓红的赞赏。后经其引荐，开始演唱以关寿清作曲为主的作品，并得到伊犁本土作词家顾丁昆，邹学普等人的青睐，逐渐成为宣唱新疆伊犁风土人情和美丽景色女歌手。2012年10月推出个人演唱专辑《俄罗斯姑娘索妮娅》。2012年12月，参加央视综艺节目《新春七天乐》，演唱了原苏联歌曲《喀秋莎》。2013年6月28日，参加了中央电视台综艺频道知名节目《非常6+1》，演唱了原唱作品《库尔德宁》和《俄罗斯姑娘索妮娅》等歌曲，获得好评，顺利晋级决赛。