菠萝是这个季节大家十分喜欢的一样水果,只不过一般来讲要是自己削的话就被比较麻烦了,所以都是买人家商贩处理好的。不过大家可能很不理解菠萝为什么要用盐水泡一泡呢?那么泡盐水的时间是多久才合适。现在就和大家分享一下这方面的一些做法,而且吃菠萝的功效有哪些需要注意些什么也是值得注意的一件事情。
如果有自己削过菠萝直接吃的经验我们就会发现,直接吃的话我们很容易感觉到舌头发麻干涩的感觉,这其实是因为菠萝当中包含的一种酶正在分解我们的口腔黏膜。这种酶要是没处理好的话,可能会导致一些人出现腹泻、过敏的症状,这也就是为什么商贩都会泡在盐水里再出售了,怕大家吃出毛病找她麻烦,同时也是为了让它的口感吃起来更好。
当然这个泡盐水也是有讲究的,并不是泡的越久越好,一般来说既要很好的消除这些酶的活性,有不能让菠萝在盐水里泡的太久影响口感,这个时间节点一般是半小时左右就可以了,很多时候过犹不及。
因为菠萝含糖也是比较丰富的,泡在盐水里久的话会滋生细菌,而且营养也会流失部分,口感也会受到一些影响。虽然商贩看起来都会将它浸泡很长时间,但这也和他们添加在水里的物质有关,才会让它即使泡着很好长时间也会吃起来甜滋滋的。
夏天菠萝开始进入量产季,台菠萝收购价崩盘,果农血本无归,这究竟是怎么回事?菠萝、芒果时令水果纷纷上市,其售价如何?生活中常吃菠萝对身体有什么好处?
头条新闻夏季的妆容或者搭配之类的大家更愿意挑选一些比较亮眼的色系,比如菠萝色系的黄色就是大家在冬季较少会去尝试的一个元素,但是放在夏天的话看起来就会显得很有活力。所以现在
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