涩肠止泻

乌梅酸涩入大肠经，有很好的涩肠止泻痢的作用，可以用来治疗久泻、久痢，一般可以与罂粟壳、柯子等共用。

止咳止渴

乌梅味酸，可以刺激胃液分泌，起到生津止渴的效果。夏天用乌梅煎汤除了能祛暑解渴之外，常还能用来治疗热病口渴，咽喉干哑，对于肺虚久咳少痰或者干咳无痰症状有很好的疗效，乌梅常可以搭配半夏，杏仁等食用，但要对症慎重食用。

乌梅的功效与作用

防衰老

要想健康长寿，日常生活中一定要注意疾病的预防，乌梅能够帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌，这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用，因此，每天吃一颗乌梅对于预防衰老是能够起到一定效果的。

补充能量

身体中的血液在自我净化过程中会加快新陈代谢的速度，因此我们身体需要补充更多的能量，乌梅中含有丰富的柠檬酸能够帮助吸收维生素和酸素，有效缓解身体疲劳状态，并预防疾病伤害。

清血

现代人对饮食的要求比较挑剔，经常选择一些精细的食物或是动物性的食物食用，结果导致身体血液中的毒素，慢慢增加，免疫力降低，这个时候不妨每天吃点乌梅，来帮助清理血液中的废物毒素，使血液流动量正常化，排除过量酸素。

乌梅的功效与作用

解酒

喝多了难免会出现头晕头痛的现象，这时候用在温水里放一颗乌梅泡上五分钟，再加上番茶叶饮用，能够有效缓解酒后头晕头痛的现象。

止吐

孕妇在怀孕初期呕吐现象严重，并且喜欢吃酸味食物，这时候孕妇的体质也是偏酸性的，身体中的钙质流失了，血液偏酸性，胃和肝脏能力减少，这种情况下还会导致孕妇情绪产生波动，孕妇每天吃上一些乌梅能起到调和作用。